Ingredientes:
300 ml de leite (temperatura ambiente)
600 gr de farinha
2 ovos
2 sacos de fermento (10 a 15 gr)
1 colher de sopa de manteiga
5 colheres de sopa de óleo
8 colheres de sopa de açúcar
2 gemas para pincelar
Preparação:
Misturar tudo menos a farinha. Quando estiver homogéneo, juntar a farinha de forma gradual (eu misturei na bimby, quando juntei a farinha foram 2 min em "velocidade" espiga) .
Reservar, até dobrar o tamanho.
Quando a massa estiver levedada, fazer pequenas bolas e colocar num tabuleiro untado com manteiga e farinha. Devem deixar, com meio cm de separação cada.
Pincelar com ovo e polvilhar com açúcar (podem e devem também polvilhar canela)
Levar ao forno, por aproximadamente 25 minutos.
BOM APETITE ;)
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