Domingo, 12 de Agosto de 2007

TARTE DE MAÇÃ:


INGREDIENTES:
150 gr de farinha
150 gr de açúcar
125 gr de manteiga
3 ovos
3 colheres de sopa de leite
1 colher de chá de fermento
3 a 4 maçãs (preferencialmente reineta)
Canela
1 colher de sopa de Vinho do Porto

PREPARAÇÃO:
Forno a aquecer a 180º.
Numa tigela, batemos o açúcar com a manteiga (derretida em banho maria) e as gemas.
Adicionamos o leite, a farinha, o fermento, a canela e um pouco de vinho do porto.
Por fim, juntamos as claras batidas em castelo.





Descascamos três a quatro maças, e partimos em gomos finos.




Vertemos a massa, para uma forma, untada com manteiga e polvilhada com farinha e dispomos a maçã, em "caracol".



Polvilhamos a maçã com canela.
Levamos ao forno, por aproximadamente 3o minutos.


BOM APETITE!

17 comentários:

anna disse...

O perfume de maçã e canela quase chega aqui..
Adorei o bonsai!

receitinhas da belinhagulosinha disse...

ficou linda a tarte.....e ficou linda a foto reportagem...bjokas

Natércia disse...

Oi amiga boa a sua tarte adorei deve estar uma delicia.um bjs Natércia...

José Manuel Dias disse...

Aulas pr�ticas d�o?

Geórgia disse...

Sua torta ficou muito bonita e é bem fácil de fazer, do jeito que eu gosto. Bjs.

Ana de Almeida disse...

Dos meus doces favoritos e esta ficou com aspecto divinal :)

Eliana Scaramal disse...

Essa vou fazer no final de semana. Que delícia deveria estar?! :)

Bete disse...

Parece, uma dlícia. Adoro essa combinção de maçã com canela.
Obrigada pela visita, gostei muito do seu blog.
Bjs!!!

Brites disse...

Querida amiga, vou-te contar um segredo: quando ando desconsolada, naqueles dias em que me apetece matar por um doce, a receita que normalmente faço é uma tarte minúscula de maça... adoro!
Beijinhos.

Rita disse...

Andava à procura de uma receita de tarte de maçã e esta parece-me perfeita =)

Anónimo disse...

Muito, muito boa! muito obrigado pela receita.

anacristina disse...

Olá, acabei de passar esta receita para mim, pois parece-me deliciosa. Quando eu fizer darei a minha opinião. beijos para todos

Ipse disse...

Quero fazer uma tarte de maçã para um jantar que vou ter amanhã em minha casa e vou fazer mesmo esta receita! :)

Miguel disse...

Fiz a sua receita, mas como nao tinha manteiga em casa meti azeite, um pouco +/- 4 colheres de sopa, e cobri o fundo com um pouco da massa, depois coloquei a maça fatiada, canela e o resto da massa por cima. ficou muito bonita ainda não provei, mas acredito que esteja boa :) desculpe alterar a receita original, mas é domingo e não tinha onde comprar manteiga a esta hora hehe

Netinha lool disse...

Parece deliciosa ...
Mt facil de fazer...
Parabéns...

Lady me disse...

Obrigada! Vou fazer agora mesmo!

Ficou linda!

fernando disse...

Acabei de fazer a tarte e esta demais. Nota 10...
Valeu!!!